Mô tả Máy làm sữa chua Kangaroo KG-82 12 cốc, 2.2L
- máy làm sữa chua Kangaroo KG-82 12 cốc, 2.2L tự động làm sữa chua ngay tại nhà một cách chuyên nghiệp.
- Có rất nhiều loại để lựa chọn, nhưng hầu hết đều hoạt động theo nguyên tắc máy tự động ủ sữa khi ấn máy, luôn giữ nhiệt ổn định và hầu hết có hệ thống chống vi khuẩn xâm
nhập. Ngoài ra bạn có thể cho thêm các hương vị ép từ hoa quả tươi như: dâu tây, xoài, cam, chuối.... để thay đổi khẩu vị hàng ngày.
- Có thể làm từ sữa bột, sữa tươi, sữa đặc có đường.
- Kiểu dáng sang trọng, lịch lãm.
- Giữ nhiệt độ ủ luôn ổn định, cho chất lượng sữa chua tuyệt hảo.
- Hệ thống chống vi khuẩn xâm nhập.
- Điều khiển đơn giản, chỉ ấn và máy tự động ủ sữa.
- Phát tín hiệu báo khi công việc kết thúc.
- Chất lượng sữa tương đương với Vinamilk, Ba Vì không giống như ủ thủ công với ưu điểm: độ đặc cao, kết dính chặt, độ chua hợp lý (có thể điều chỉnh độ chua theo ý muốn)
- Máy làm sữa chua cho ra thành phẩm có đầy đủ chất dinh dưỡng do lên men trong môi trường hoàn hảo cho vi khuẩn lên men sữa chua (tương đương hệ thống lên men của nhà máy).
Thông số kỹ thuật
- Điện áp: 220 ~ 230V.
- Công suất: 50W.
- Dung tích: 2.2L với 12 cốc nhựa tương đương 24 hộp sữa chua.
- Bảo hành 01 năm.
- Xuất xứ: Liên doanh Việt Úc
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
1. Cách làm sữa chua tự nhiên:
Chọn sữa:
Nên chọn sữa tách kem toàn phần hoặc sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bột, không nhất thiết phải đun sôi (sữa còn thời hạn sử dụng dài).
Sữa tươi phải được đun sôi, để nguội và lọc để loại bỏ váng sữa.
Nếu sử dụng sữa đặc có đường:
- Chọn sữa Ông Thọ hoặc sữa Cô gái Hà Lan 01 hộp.
- 01 hộp sữa chua làm men.
- Nước sôi để nguội khoảng 300C.
Lưu ý:
- Sữa tách kem toàn phần sẽ làm cho sữa chua mềm và thơm ngon hơn.
- Để sữa chua đặc hơn thêm vào mỗi 1,5L sữa 3 - 4 thìa sữa bột rồi khuấy đều.
- Thời gian tối thiểu để làm sữa chua là 7h để có thể kết tủa mềm. Cần 10h - 12h để sữa chua kết tủa đặc hơn.
2. Chọn men:
Để làm men nên sử dụng:
- Hoặc là sữa chua thông thường còn hạn sử dụng.
- Hoặc sữa chua được làm từ máy làm sữa chua tại nhà.
- Hoặc men làm khô để lạnh được mua tại cửa hàng dược phẩm hoặc cửa hàng thực phẩm.
- Lưu ý: Nếu dùng sữa chua thành phẩm của lần trước để làm men cho lần sau thì chỉ được thực hiện tối đa 10 lần vì nếu không sữa chua sẽ kém ngon.
3. Chuẩn bị làm sữa:
- Thành phần cơ bản: 1,5L sữa tách kem toàn phần hoặc bán phần, 3 hộp sữa chua tự nhiên.
- Sữa và sữa chua phải được bảo quản ở nhiệt độ thường khoảng 200oC.
- Trộn đều sữa và sữa chua bằng thìa. Đánh nhuyễn sữa chua trước sau đó cho vào sữa.
- Chia đều hỗn hợp trên vào các cốc. Không nên làm quá 2/3 cốc.
- Lau khô cốc, không đậy nắp cốc, đặt cốc vào trong máy sau đó đóng nắp máy.
- Cắm phích điện.
- Bấm một lần nút ON để máy ở chế độ chờ: đèn hiển thị thời gian sáng.
- Bấm nút chọn chương trình để chọn thời gian ủ trong khoảng từ 1h đến 12h. Khi máy bắt đầu hoạt động, đèn báo sáng (2 bis). Lúc này không được di chuyển máy có thể dẫn đến việc đổ, xô lệch.
- Khi chạy hết thời gian, sữa chua đã hoàn thành, 3 tiếng chuông sẽ vang lên và máy tự động ngắt
- Khi hết quy trình, rút phích cắm điện.
Lưu ý:
- Hoàn toàn bình thường nếu có đọng nước trên nắp của máy làm sữa chua trong quá trình làm sữa. Khi đó lau khô nắp trước khi đặp cốc sữa chua vào tủ lạnh.
- Nếu muốn sữa chua ngọt hơn khi thưởng thức trước khi ủ có thể cho thêm đường vào sữa rồi khuấy đều cho đến khi tan hết. Trường hợp không muốn dùng đường có thể
dùng chất tương đương để thay thế.
- Có thể nhấc toàn bộ khay cốc đặt vào tủ lạnh.
- Thời gian tối đa bảo quản sữa chua trong tủ lạnh là 8 đến 10 ngày.
- Không được đặt cả máy sữa chua vào trong tủ lạnh.
4. Làm lạnh sữa chua
- Khi quy trình ủ kết thúc, không để sữa chua vào ngay trong tủ lạnh mà đợi cho nhiệt độ của sữa chua hạ trở về bình thường. Như vậy sữa chua sẽ đông đặc hơn, giữ hương vị tốt hơn.
- Đậy nắp cốc lại sau khi sữa chua đã nguội.
- Để sữa chua vào tủ lạnh ít nhất một giờ trước khi dùng, sau 24 tiếng sữa chua sẽ lên men nhiều hơn.
Đồ chơi rút gỗ Đồ chơi gỗ Etic Đồ chơi gỗ Mother Garden Đồ chơi gỗ Toptoys Đồ chơi gỗ Winwin Toys Đồ chơi gỗ khácKệ chữ A, Giá chữ A Đồ chơi xúc xắc, lục lạc Đồ chơi treo xe, nôi, giường cũi Thảm chơi cho bé Cắn răng, ngậm nướu Ty giả, ty ngậm Đồ chơi bóp chípLEGO Education LEGO Mixels LEGO Movie LEGO City LEGO Friends LEGO Creator LEGO Bricks & More LEGO Chima LEGO Disney LEGO Castle LEGO Classic Lego Nexo Knights LEGO Galaxy Squad LEGO Technic LEGO Juniors LEGO Duplo LEGO Hero Factory LEGO Star Wars LEGO Super Heroes LEGO Hàng độc LEGO Racers LEGO Ninjago LEGO Lords Of Ring LEGO Bionicle LEGO Lord of the ring LEGO Harry Potter LEGO DINO LEGO Minifigures LEGO Monster Fighter LEGO ArchitectureBể bơi phao gia đình Bể bơi phao, bể bơi bơm hơi cho bé Phao bơi, áo phao bơi cho bé Phụ kiện bơi cho béĐồ chơi mô hình khác Đồ chơi mô hình động vật Đồ chơi mô hình tàu hỏa, xe lửa Đồ chơi mô hình ô tô, siêu xe Đồ chơi mô hình máy bay
